Så er der sat en rigtig 1,5 liters gærstarter over. Gæren var meget langsom om at starte i Smack packen. Jeg tror den har haft det for varmt, med deraf følgende døde gærceller. Nu skulle der være liv igen, og med et par dage i denne starter, skulle der være chance for at få en god potent starter. Jeg regner stadig med at brygge i løbet af ugen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar